https://www.islamical.org/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%B0%D8%A8%D8%ADذبح - تاریخچهٔ نسخهها2026-06-09T06:29:57Zتاریخچهٔ نسخهها برای این صفحه در ویکیMediaWiki 1.41.1https://www.islamical.org/w/index.php?title=%D8%B0%D8%A8%D8%AD&diff=173990&oldid=prevShahroudi: ابرابزار2026-04-20T13:01:01Z<p>ابرابزار</p>
<p><b>صفحهٔ تازه</b></p><div>'''ذِبح''' در اصطلاح فقهی به معنای سر بریدن [[حیوان]] و انجام اعمال لازم برای [[طهارت|تذکیه]] آن است. این عمل در [[فقه اسلامی]] احکام و شرایط خاصی دارد که رعایت آن برای پاک بودن گوشت حیوانات بَری و [[حلال]] بودن مصرف آن ضروری دانسته شده است.<br />
<br />
== لغتشناسی ==<br />
ذبح در لغت به معنای سر بریدن و [[بسم الله الرحمن الرحیم|بسمل]] کردن حیوان است. در منابع دینی، از جمله در آیهای از [[سوره بقره]]، واژه ذبح بهکار رفته است.<ref>{{پک|1=اختری|2=۱۳۹۰|ک=دایرةالمعارف جامع اسلامی|ف=ذبح}}</ref><br />
<br />
== در فقه اسلامی ==<br />
در [[فقه اسلامی]]، برای تذکیه حیوانات برّی ــ جز حیواناتی مانند [[سگ]]، [[خوک]] و مسوخات که قابل تذکیه دانسته نشدهاند ــ شرایطی بیان شده است. بر اساس این احکام، ذابح باید مسلمان باشد و زن یا مرد و [[بالغ]] یا نابالغ بودن او تأثیری در حکم ندارد، به شرط آنکه توانایی انجام ذبح و ذکر نام خدا را داشته باشد. ذبح باید با ابزار آهنین انجام گیرد و حیوان رو به قبله قرار گیرد، مگر در مواردی که این کار ممکن نباشد یا از روی فراموشی ترک شود.<ref>{{پک|1=اختری|2=۱۳۹۰|ک=دایرةالمعارف جامع اسلامی|ف=ذبح}}</ref><br />
<br />
در فقه آمده است که چهار رگ اصلی گردن، شامل راه تنفس، راه غذا و دو رگ دو سوی نای، باید در یکبار بریدن قطع شود و نه به صورت تدریجی. پس از ذبح، لازم است که حیوان حرکت محسوس داشته باشد یا [[خون]] بهطور طبیعی و روان از بدن آن خارج شود. دربارهٔ [[شتر]] نیز در منابع تأکید شده که تذکیه آن با [[نحر]] انجام میگیرد، نه با ذبح معمولی.<ref>{{پک|1=اختری|2=۱۳۹۰|ک=دایرةالمعارف جامع اسلامی|ف=ذبح}}</ref><br />
<br />
در برخی نقلها، توصیههایی دربارهٔ کیفیت انجام ذبح بیان شده است؛ از جمله تیز کردن کارد، آزار ندادن حیوان و بریدن نکردن نخاع پیش از مرگ کامل حیوان. در روایاتی منسوب به [[جعفر صادق]] نقل شده است که اگر [[مسلمان]] [[نامهای خدا در اسلام|نام خدا]] را عمداً ترک نکند، ذبیحه او صحیح است؛ همچنین زن مسلمان یا کودکی که توانایی انجام ذبح و گفتن نام خدا را داشته باشد، ذبحشان معتبر است. در گزارشی دیگر، دربارهٔ ترک عمدی رو به [[قبله]] کردن هنگام ذبح گفته شده که در صورت نبودن عمد، اشکالی ندارد. همچنین در منابع نقل شده است که [[علی بن ابیطالب]] خوردن گوشت حیوانی را که [[اهل کتاب]] آن را [[شکار]] یا ذبح کرده باشند [[جایز]] نمیدانست.<ref>{{پک|1=اختری|2=۱۳۹۰|ک=دایرةالمعارف جامع اسلامی|ف=ذبح}}</ref><br />
<br />
== پانویس ==<br />
=== ارجاعات ===<br />
{{پانویس|۳|اندازه=ریز}}<br />
<br />
=== منابع ===<br />
* {{یادکرد دانشنامه|نام خانوادگی=اختری|نام=عباسعلی|مقاله=ذبح|دانشنامه=[[دایرةالمعارف جامع اسلامی]]|سال=۱۳۹۰|ناشر=آرایه|مکان=تهران}}<br />
<br />
{{درجهبندی|نیازمند پیوند=خیر|نیازمند رده=خیر|نیازمند جعبه اطلاعات=بله|نیازمند تصویر=بله|نیازمند استانداردسازی=خیر|نیازمند ویراستاری=خیر|مقابله نشده با دانشنامهها=تاحدودی|تاریخ خوبیدگی=|تاریخ برگزیدگی=|توضیحات=}}</div>Shahroudi